Sztuka jedzenia: Dinozaury w kuchni, czyli 5 prastarych warzyw wartych odkrycia

Pasternak, skorzonera, rzepa, brukiew, topinambur… Urodą nie grzeszą, bo bure, matowe, mało kształtne. A jednak warto zadać sobie trochę trudu i spróbować wypatrzyć je na straganach między barwniejszymi warzywami i owocami

Sztuka jedzenia: Dinozaury w kuchni, czyli 5 prastarych warzyw wartych odkrycia
Pasternak, skorzonera, rzepa, brukiew, topinambur… Urodą nie grzeszą, bo bure, matowe, mało kształtne. A jednak warto zadać sobie trochę trudu i spróbować wypatrzyć je na straganach między barwniejszymi warzywami i owocami